Setiap rumah biasanya memiliki menu masakan favorit, menu yang hampir setiap hari dimasak seperti halnya di rumah kami. Walaupun suami saya orang Minang tepatnya orang Bukit Tinggi, menu masakan santan merupakan menu yang paling jarang saya masak karena suami saya sendiri tidak terlalu suka masakan bersantan.
Pak suami lebih menyukai masakan tumis dan sambel-sambelan ketimbang masakan yang bersantan, alhasil setiap hari saya pasti ada saja menu masakan tumis dan sambel. Kalau masak santan pasti karena saya yang sedang berselera heheheh 😀
Masakan tumis yang paling sering saya masak  adalah tumisan sayuran hijau, ada 5 menu Tumisan yang paling sering saya masak di rumah yaitu :
1. Tumis Daun Pepaya Jepang 

Masakan Tumis ini sering sekali diminta oleh pak suami, karena menurutnya tumisan sayur ini sangat enak apalagi kalo dimasak dengan campuran ikan teri dan irisan cabe rawit yang banyak. Jika ingin melihat resepnya bisa mampir ke tulisan saya yang lain di bawah ini :

2. Tumis Kangkung 
Tumis Kangkung juga salah satu menu yang sering saya masak, tapi biasanya saya selalu lihat menu pendampingnya jika ingin memasak tumis kangkung
3. Tumis Sawi Hijau
Sayuran hijau lainnya yang sering kami masak adalah Tumis Sawi Hijau, Sawi hijau ini biasanya selalu saya mix dengan tempe dan ati ampela serta dibikin dengan rasa pedas. Karena punya anak kecil saya selalu memisahkan terlebih dahulu untuk mereka baru dicampur cabe rawit. 

4. Capcay
Capcay juga menjadi masakan yang sering saya buat untuk kedua putri saya. Anak-anak sangat menyukai capcay ini karena ada telur puyuh dan potongan baksonya, terkadang saya juga selalu menambahkan ayam yang sudah dipotong-potong dadu kedalam capcay tersebut.

5. Tumis Tempe Cabe Hijau +Ati Ampela 
Tumis Tempe Cabe hijau + Ati Ampela ini merupakan menu Favorit saya. Saya sangat menyukai masakan ini apalagi kalo disantap dengan nasi panas, rasanya jadi tambah enak dan nikmat heheheh.
Nah itulah beberapa masakan tumis yang paling sering wara-wiri dimeja makan kami, yuk teman-teman juga  boleh sharing menu apa saja yang sering dimasak dirumah :). 
***
#KEBloggingCollab
Trigger Post :  Diet Sederhana yang Menyehatkan 
Tulisan dari Ardiba Sefrienda blog: http://www.ardiba.com/
Terima Kasih Sudah Mau Mampir 😊